Manfaat mangga dan jenis
Mangga( Mangifera indica) atau mempelam adalah nama sejenis buah dan sekaligus nama pohon yang termasuk ke dalam marga Mangifera dan suku Anacardiaceae yang memiliki sekitar 35-40 anggota. Buah mangga termasuk kedalam kelompok buah batu (drupa) yang berdaging dengan memiliki ukuran dan bentuk yang berbeda-beda bergantung pada spesiesnya. Nilai nutrisi mangga/100 gram Energi 250 kJ (60 kcal) Karbohidrat 15 g – Gula 13.7 – Serat pangan 1.6 g Lemak 0.38 g Protein 0.82 g Vitamin A equiv. 54 μg (6%) – beta-karotena 640 μg (6%) – lutein dan zeaxanthin 23 μg Tiamina (Vit. B1) 0.028 mg (2%) Riboflavin (Vit. B2) 0.038 mg (3%) Niasin (Vit. B3) 0.669 mg (4%) Asam Pantotenat (B5) 0.197 mg (4%) Vitamin B6 0.119 mg (9%) Folat (Vit. B9) 43 μg (11%) Vitamin C 36.4 mg (61%) Vitamin E 0.9 mg (6%) Vitamin K 4.2 μg (4%) Kalsium 11 mg (1%) Besi 0.16 mg (1%) Magnesium 10 mg (3%) Mangan 0.063 mg (3%) Fosfor 14 mg (2%) Kalium 168 mg (4%) Natrium 1 mg (0%